The Best Lemonade in Tbilisi: Where to Taste It?

The Best Lemonade in Tbilisi: Where to Taste It?

Лето в Тбилиси – это довольно особенный опыт. Наш красивый пестрый город порой просто плавится под солнцем – а что уж говорить о бедных его жителях, и тем более о гостях, которые, может быть, к такой погоде и не привыкли? Их всех, кого я знаю, это по душе только моей тайской подруге Лили, которая говорит, что тбилисские летние вечера – это примерно как зима в Бангкоке. Не знаю, есть ли у тайцев какой-то волшебный способ спасения от жары, но мне при +35 хочется или окунуться в прохладную воду, или хотя бы выпить большой стакан ледяного лимонада. Но только натурального – не в обиду производителям традиционной грузинской газировки, конечно. Где такой достать, если лень делать его дома? С удовольствием поделюсь проверенными адресами!

1. Acid Bar на Леонидзе 9

Их лимонад я пила даже зимой, такой он витаминный и насыщенный. Лимоны и тархун – это же грузинская классика! Не перепутайте со шпинатным супом на фото 🙂 Кстати, суп тоже отличный.

IMG_20150127_151541

2. Cafe Le Toit

Маленькое кафе на втором этаже дома, что находится на пересечении улицы Котэ Апхази (Леселидзе) 27 и улицы Антона Католикоси, покорило меня всем: от дизайна и меню в айпаде до уютного балкона и вида на президентский дворец и собор Самеба. Их собственные прохладительные напитки мне тоже очень нравятся! Отличный вариант для жаркого дня.

3. Кафе Габриадзе

Знаменитое кафе при не менее знаменитом театре Резо Габриадзе, что находится на улице Шавтели 13, предлагает прозрачный ледяной лимонад на основе лимонов и тархуна. Также в жару я бы порекомендовала попробовать их холодный суп из мацони – если вы любите молочные продукты, то вам обязательно понравится.

IMG_20150605_133336

4. Дукан Софии Мельниковой

Во дворе литературного музея Тбилиси, на улице Табукашвили, находится один из моих любимых колоритных ресторанов в Тбилиси. Их лимонад я могу пить литрами, без шуток. Тархун, лимоны, мята и лед отлично освежают и придают сил. Кстати, как и у Габриадзе, летом я советую заказывать здесь еще один летний суп – окрошку. Только делают ее не на квасе, а на йогурте, что мне тоже очень нравится.

IMG_20150527_130452IMG_20150527_130636

5. Iveria

Не путайте с Radisson Iveria! Это кафе находится рядом с гостиницей, по соседству со скульптурой велосипеда. Иверийский лимонад прозрачный и хорошо освежает. И если любите печенье – обязательно попробуйте местное. Одной печенюшкой можно накормить слонёнка, такие они большие. И правда, очень вкусные!

IMG_20150425_142517

6. Factory 27

Люблю это место на Зандукели 27. Немного напоминает Берлин. Лимонады у них самые разнообразные! Если надоели традиционные лимонные, можно попробовать, скажем, клубничный.

11232077_452902471557625_5044055155372895129_nPhoto: Factory 27

7. O, Moda, Moda!

Еще одно место, где находиться летом – одно удовольствие. Двор с круглыми креслами, весь в зарослях жасмина, скрыт от глаз прохожих, так что ощущение города вокруг внезапно пропадает. В такой атмосфере эффект от прохладительных напитков вдвойне приятнее! Адрес: ул. Барнови 68.

И пара бонусов от меня же: в самом начале я, конечно, сказала, что франшизные лимонады – это не то, но исключение все-таки есть. Воды Лагидзе, неизменно популярные в Грузии, – это то, что обязательно нужно попробовать, если вы путешествуете по Тбилиси и хотите чего-то действительно местного. Все дети и почти все взрослые обожают шоколадно-ванильный лимонад Лагидзе!

Отведать его можно, например, во парке у собора Самеба (открыто кафе до 18:00), а также в кафе Rhea’s Squirrels, что находится на улице Чонкадзе прямо перед зданием фуникулера. Если хотите еще одну тбилисскую традицию – поднимитесь на фуникулере на Мтацминда, и в ресторане Puri Guliani закажите не только лимонад Лагидзе, но и их пару их фирменных пончиков.

Второй бонусный совет: если попадете на Tbilisi Flea Market (тбилисский блошиный рынок, но не совсем тот, что на Сухом мосту, а тот, что проводится примерно 1-2 раза в месяц по воскресеньям в парке Дедаэна или на Мтацминда), найдите лоток, где продают чудо-напиток Meoba.  Основой его является белое вино, а помимо него существует какой-то секретный ингредиент, который автором напитка скрывается 🙂

Желаю вам вкусного и свежего дня!

About Dariko

Born in Ukraine, now Tbilisi-based. Love seeing new places.