Завтракать в Тбилиси: миссия выполнима!

Tags: , ,

Завтракать в Тбилиси: миссия выполнима!

Завтракать в Тбилиси: миссия выполнима!

Друзья, мои советы о том, где, что и как в Тбилиси, снова в эфире! Туры, работа и праздники немного сбили регулярность публикаций, но ничего, я исправлюсь. Теперь вопрос. Как думаете, что объединяет путешественников с Востока и Запада, которые приезжают в Тбилиси? Вы не поверите, но это зачастую поиски завтрака в нормальное время. Для очень многих открытие кофеен в 10-11 утра и поздние завтраки – это настоящая экзотика. “Где тут позавтракать в 8-9 утра?” – часто слышу я от людей, которые не останавливаются в  Radisson, Marriott, Rooms Hotel или Fabrika с их обширным меню завтраков.

Continue Reading

Тбилиси на пару дней: где жить, есть, пить, гулять и похмеляться

Тбилиси на пару дней: где жить, есть, пить, гулять и похмеляться

Зимой 2016 года я шла в новую кофейню продегустировать зимнее меню. Думаю, вы не понимаете, в чем цимес ситуации… Дело в том, что Тбилиси до тех пор мог “похвастаться” растворимым кофе в меню некоторых кафе, и вообще оставался городом, который пьет в основном турецкий кофе (хотя я тоже его варю, врать не буду). Жизни за пределами латте и каппуччино не существовало. А тут оп, и зимнее меню кофейни. Хотя я больше люблю черный кофе, было интересно попробовать и русский раф, и австралийский флэт-уайт, которые вообще никто никогда в Тбилиси не готовил. И вот за чашечкой того самого рафа с тархуном и

Continue Reading

Отдых в Грузии: ожидания и реальность

Отдых в Грузии: ожидания и реальность

Давно я вам ничего не рассказывала, друзья! Наконец, настал тот благословенный час, когда можно взять паузу между десятками часов в автобусах, аэропортах, выставочных залах, отдохнуть от разговоров с тысячами людей и прикипеть к клавиатуре. Апрель дал мне шанс съездить в командировки в Баку и Aлматы, и я даже не ожидала, что новая статья начнет рождаться так скоро. А между тем, время планировать отпуск в Грузии наступило! Точнее, время отпуска в Грузии сейчас буквально каждый день, потому что сезонность здесь теряется стремительно. Однако, весна и осень все равно остаются моими любимыми временами года: тепло, солнечно, цвета вокруг сумасшедшие. Думаю, и вам

Continue Reading

5 простых вопросов о грузинском вине

5 простых вопросов о грузинском вине

Чем ближе время урожая, тем больше я радуюсь по поводу старого мудрого решения переехать в Грузию. Надо признать: я правда люблю вино, и уже с нетерпением ожидаю этого прекрасного времени, когда виноград соберут, выдавят из него сок, зальют все это добро в глиняные квеври и зароют под землю, и когда свежая чурчхела будет продаваться на каждом углу по совершенно смешным ценам! Воздух станет прохладнее и яснее, и так чудесно будет присесть где-то в винном баре с бокалом чего-то соломенного, янтарного или рубинового, чего-то с запахом фруктов, ягод или цитрусов… Ох. Даже мужчины приходят и уходят, а вино остается (стоит отметить, что

Continue Reading

#lifehack_Georgia: Непогода в Грузии не угроза отпуску!

#lifehack_Georgia: Непогода в Грузии не угроза отпуску!

Конечно, было бы круто наслаждаться идеально теплой и солнечной погодой 365 дней в году, однако за разнообразие природы приходится платить. В каждом из распрекрасных регионов Грузии погода может радикально отличаться в один и тот же период времени. Так что если вы приехали сюда в отпуск и вас застал дождь в Тбилиси, не огорчайтесь. Всегда можно найти в этом плюсы. Самый очевидный вариант спасения из ситуации – посмотреть, где погода лучше и ехать туда, благо, Грузия все-таки маленькая. Однодневные поездки куда-то из Тбилиси, Кутаиси, Телави, Кварели, Сигнахи и Батуми вполне реальны. Однако, если вы в горных деревушках или на курорте – Местия, Боржоми,

Continue Reading

5 ИДЕАЛЬНЫХ ВИННЫХ МЕСТ ТБИЛИСИ

5 ИДЕАЛЬНЫХ ВИННЫХ МЕСТ ТБИЛИСИ

Как-то мама спросила меня, чем я занята, и я отправила ей фото, на тот момент заседая в свежеоткрывшемся винном баре в Кутаиси с бокалом Крахуны. Крахуна была легкой и кисловатой, как нужно. «Ты вообще бокал из рук выпускаешь?» – поинтересовалась мама, и фраза ее отдавала домашним Цоликоури – была прямой, честной, но не совсем прозрачной. Ну а что мне делать? Они с папой меня на первые дегустации и приводили за ручку, а потом, когда я переехала в Сакартвело, уровень интереса к вину повысился до самого краешка бокала. Особенно, когда мы с Майклом Худином начали работать над книгой о винных маршрутах.

Continue Reading

Which Georgian food are you? Complete the test!

Summer is the time when we all are too lazy to read (though, I am writing quite a lot, be ready). Meanwhile, I decided to make a little test to entertain you a bit. Curious to know which Georgian dish you are? Let’s discover… And if you ever wondered, where to eat well in Georgia, I have some blog posts for you: Breakfast in Tbilisi Delicious route around Tbilisi Real Kakhetian supra International food in Tbilisi Where to eat and party in Tbilisi Places in Batumi Have a great trip and have fun! Don’t forget to share which dish you

Continue Reading

Где фрилансеру в Тбилиси работать хорошо

Где фрилансеру в Тбилиси работать хорошо

Все больше и больше людей со всего мира приезжает в Тбилиси пожить, поработать, отключиться от шума совсем уж больших городов и понять принцип грузинского «акуна матата» – что будет, то будет, просто нужно спокойнее относиться к вещам. Однако, порой сосредоточиться на работе в номере отеля или съемной квартире бывает совершенно невозможно, так что приходится думать, где же найти атмосферу, благодатную для творчества и работы. Как вы можете догадаться, работаю я и в свободное от офиса время, зависая с ноутбуком и блокнотами в самых разных местах, выпивая десятки чашек кофе и чая и попутно собирая для вас список лучших локаций для

Continue Reading

Когда на пляже скучно: Чем развлечься в Грузии

Когда на пляже скучно: Чем развлечься в Грузии

Как человек, сунувший нос в грузинский туризм, с точностью могу вам сказать, что в основном люди едут сюда покушать, попить вина, запить его Боржоми, посмотреть на новостройки Батуми и покупаться в Черном море. Дальше в списке горы – те самые, что могут быть лучше гор – плюс несколько значительных церквей и пара крепостей. Меня все это, честно говоря, печалит. Да, несомненно, молочные сыры, фрукты, зелень, ароматные специи и свежие горячие хачапури вызывают аппетит на расстоянии нескольких тысяч километров, море – тоже хорошая штука, особенно в районе Гонио или Квариати, да и поездка к подножью горы Казбек – это поездка к

Continue Reading

Tbilisi Fashion Week S/S 2017: #wearGeorgian and celebrate youth

Tbilisi Fashion Week S/S 2017: #wearGeorgian and celebrate youth

As I came to Georgia in 2012, wearing local designers seemed to me not a big fashion, but rather a support of a friend who owns an atelier. The Georgians cherish friendships, so there were always people who wore something made here. There were always Avtandil, Anouki, Tamuna Ingorokva, Aleksander Akhalkatsishvili and another dozens of names, but the market seemed pretty small and segmented. Recent Tbilisi Fashion Week in October 2016 made me quite proud. I had this weird tickling and warm feeling of seeing the future. Even though the opening featured fantastic old dresses of Nino Ramishvili, the founder

Continue Reading