Storia Di Un Grande Amore: Турин, часть 1

Писать о солнечных днях в Турине в такую погоду, как сейчас в Тбилиси, – самое оно. Прямо представляю, как бы зашла в Mulassano, заказала порцию бичерина, выпила бы его прямо за стойкой и понаблюдала, как люди снуют по пьяцца Кастелло…

image

Так, кажется, с ходу запахло понтами, да? 🙂 Незнакомые названия, какой-то бичерин, почему-то за стойкой… Ха. В общем, слушайте. Турин – это совершенно волшебный город, даже без отсылки на то, что в нем, как говорят, пересекаются треугольники городов белой и черной магии, без учета статуи то ли ангела, то ли Люцифера на одной из многочисленных площадей. Он аккуратно и красиво скроен из портиков и аркад, барокко и арт-нуво, книжных и шоколадных магазинов, и при этом является промышленным центром. Будучи родом из рабочего города, такое сочетание элегантности и индустриальности я очень ценю.

image
image

Быков на улицах много! Я о символе города, конечно же. Головы быков встречаются повсеместно – на питьевых фонтанчиках, фасадах домов и, конечно, на эмблемах «Торино» и «Ювентуса», которые тоже являются символами Турина.

image

Это – первая столица объединенной Италии, место, где творилась действительно славная история, однако, к счастью моему, не самое любимое туристами место (о чудо, селфи-палками на фоне дворца никто не размахивал). Университет Турина является одним из старейших (основан в 1404 году), и до сих пор одним из почитаемых в Европе. Здесь до сих пор есть улица имени Советского Союза  (что меня удивляет каждый раз, когда я об этом вспоминаю) – она была «подарена» городу в память о победе СССР во Второй Мировой, а также улица Севастополя.

image
image

А еще здесь живет мой друг Джанлука, с которым мы познакомились во время моей стажировке в Измире в 2010 году, и с тех пор так и не виделись. Он оказался таким прекрасным гидом, что для меня Турин теперь волей-неволей носит его лицо (раньше по понятным причинам всегда представлялся Буффон). Во-первых, он и правда знает, что и где, и куда лучше гостя (пишущего и любопытного гостя!) повести, во-вторых, он уроженец Пьемонта и знает местные особенности, а в-третьих, у него есть мотоцикл, – а значит, мы могли увидеть очень много и очень быстро.

image
image

Так вот, возвращаясь к началу поста с непонятным бичерином и его распитием на стойке. Я сама до этого не знала, что в Италии, и в Турине в частности, за обслуживание столика берут дополнительную плату, поэтому местные зачастую пьют эспрессо и другие «быстрые» напитки именно стоя. Бичерин, бодрящая, вкусная и довольно калорийная смесь эспрессо, темнейшего шоколада и сливок (иногда с маленькой меренгой в качестве украшения), к быстрым напиткам, в принципе, относится. Название, как часто бывает с разной вкуснятиной типа паэльи или вока, произошло от названия посуды, в которой вкуснятину подают. Любителем бичерина был сам Кавур, человек, сделавший гигантский вклад в создание объединенной Италии, – если он пил его достаточно часто, то неудивительно, что он был таким крупным, и что энергии ему хватило на столько дел.

image

В Турине есть несколько мест, куда нужно зайти хотя бы на порцию чего-нибудь, чтобы почувствовать дух города (чтобы не спугнуть дух, ради всего святого, не пейте капуччино после полудня и воду после эспрессо). Одно из них – кафе Fiorio (via Po 8), основанное в начале XVIII века. Публика здесь местная, хотя, насколько я поняла по отзывам, туристам это кафе тоже рекомендуют. До сих пор живет байка о том, что сам король Пьемонта спрашивал своих приближенных, о чем говорят посетители Fiorio о политике и ситуации в стране, чтобы узнать мнение уважаемых людей.

image

Для дегустации бичерина одним из лучших мест является не Al Bicerin, всплывающий в рейтинге исторических кафе Турина одним из первых, а менее раскрученное Caffè Mulassano, которое я и упомянула в начале. Расположенное возле пьяцца Кастелло (площади, на которой находится дворец Савойской династии) с 1907 года, оно часто привечало театральную богему. Сотрудники Mulassano гордятся тем, что именно здесь подали первый сандвич местного типа – трамеццино.

image

Чтобы до поры до времени закончить тему еды, упомяну, что недалеко, на Via Maria Vittoria, 36, находится Piadineria Romagnola: фастфуд, где можно попробовать не местную, но вкусную штуку – пьядину. Это что-то вроде лаваша с разной начинкой, не самое изысканное блюдо, но действительно очень вкусное.

image

Вообще, если в городе можно только поесть, то он мне не очень интересен. Если он слишком красивый – то это даже хуже, чем переесть (простите, Рим и Дрезден). Если в городе есть впечатляющая башня или телевышка – это уже теплее. А если в придачу к башне в нем есть горы или холмы – город, ты пропал, я пропала, и тебе никуда не деться от моей любви. Именно так я приземлилась в Тбилиси (в Берлине ландшафтное разнообразие, к сожалению, в дефиците), и именно этим меня так зацепил Турин. Смотришь на Альпы, пьешь-кушаешь местные вкусности (вегетарианцу тут, к слову, вполне нормально живется), лавируешь между барами и историческими местами, люди не пафосные и не слишком хипстеры, футбол – сами знаете, какой… А еще тут есть берёзы! И Моле. Моле Антонеллиана.

image
image

Изначально это должна была быть синагога, однако заказчики передумали, и архитектор Антонелли, как говорят в интернетах, психанул и возвел вот эту красавицу, которая стала одним из символов Турина, и является одним из самых высоких зданий города по сей день. Джанлука говорит, что она и должна была оставаться самым высоким, но Муссолини вздумалось показать, какой он крутой диктатор, и по его приказу построили вот это.

image

Сейчас в Моле расположен огромный интерактивный Музей кино – там действительно можно провести весь день, то ли узнавая историю кинематографа от создания различных оптических машин до 3D-технологий наших дней на ощупь, то ли валяясь в удобных креслах за просмотром различных фильмов. В музее есть лифт, поднимающий вас на самую вершину Моле, откуда видно весь город. Цены на входной билет варьируются в зависимости от того, нужен вам музей с куполом, или только купол, или только музей, плюс, конечно же, есть скидки для студентов. Подходящую вам опцию можно найти и здесь: http://www.museocinema.it/orari.php?l=en.

image
image

Вторым великолепным интерактивным музеем, который мы посетили, стал Музей автомобилей. Конечно, Турин славится своим уклоном в египтологию, и коллекция его Египетского музея самая обширная после каирского, но мы решили, что после разъездов на мотоцикле по родине Fiat грешно не пощупать мировую автомобильную историю. Кстати, возьмите на заметку: часы работы музея немного отличаются от стандартных – пока все отдыхают в понедельник, он работает с 10:00 до 14:00, зато во вторник открывается с 14:00 до 19:00. Остальные дни тоже имеют свои особенности – их лучшие уточнить тут: http://www.museoauto.it/website/en/opening-times-and-ticket-prices.

image
image
image

Уж насколько мне понравился музей Мерседеса в Штуттгарте, но этот еще лучше. От проектов Леонардо да Винчи до современных моделей Феррари, от авторекламы 20-х годов до роликов нашего времени – три этажа интересных вещей + отличное музыкальное сопровождение в каждом зале. Оказалось, не все объекты можно трогать, но об этом мы узнали после того, как посидев в одном из феррари, вылезли и погладили его ручку (в этот момент неспешно зашел сотрудник музея и сказал, что ручки трогать нельзя).

image

Был и еще один музей, и суеверия, и еще еда, и местное пиво, и одно таинственное место с адским зельем, и пара других интересных и важных для города мест, но о них, пожалуй, расскажу во втором посте. Думаю, настолько пространная запись – это слишком, даже если речь идет о Турине. Посмотрите еще немного фотографий и оставайтесь на связи: это того стоит!

image
image
image

Тут, кстати, тоже любил бывать Кавур. Однако, есть мы тут не стали: цены поистине кавуровские.

image
image
image

Дарико/დარიკო

About Dariko

Born in Ukraine, now Tbilisi-based. Love seeing new places.