Анатомия кахетинской супры у Вакирелеби

Анатомия кахетинской супры у Вакирелеби

Анатомия кахетинской супры у Вакирелеби

Грузия такая маленькая, что многие приезжие порой бывают не в курсе, что кухни разных ее регионов отличается друг от друга. Это и понятно – о нас пока знает не весь мир. Но вот вы стали бы заказывать венские колбаски в Берлине или пасту наполитана в Милане? Этот пост о кахетинском столе посвящен тем, кто сейчас скривился и возмутился 🙂

Continue Reading

5 простых вопросов о грузинском вине

5 простых вопросов о грузинском вине

Чем ближе время урожая, тем больше я радуюсь по поводу старого мудрого решения переехать в Грузию. Надо признать: я правда люблю вино, и уже с нетерпением ожидаю этого прекрасного времени, когда виноград соберут, выдавят из него сок, зальют все это добро в глиняные квеври и зароют под землю, и когда свежая чурчхела будет продаваться на каждом углу по совершенно смешным ценам! Воздух станет прохладнее и яснее, и так чудесно будет присесть где-то в винном баре с бокалом чего-то соломенного, янтарного или рубинового, чего-то с запахом фруктов, ягод или цитрусов… Ох. Даже мужчины приходят и уходят, а вино остается (стоит отметить, что

Continue Reading

#lifehack_Georgia: Непогода в Грузии не угроза отпуску!

#lifehack_Georgia: Непогода в Грузии не угроза отпуску!

Конечно, было бы круто наслаждаться идеально теплой и солнечной погодой 365 дней в году, однако за разнообразие природы приходится платить. В каждом из распрекрасных регионов Грузии погода может радикально отличаться в один и тот же период времени. Так что если вы приехали сюда в отпуск и вас застал дождь в Тбилиси, не огорчайтесь. Всегда можно найти в этом плюсы. Самый очевидный вариант спасения из ситуации – посмотреть, где погода лучше и ехать туда, благо, Грузия все-таки маленькая. Однодневные поездки куда-то из Тбилиси, Кутаиси, Телави, Кварели, Сигнахи и Батуми вполне реальны. Однако, если вы в горных деревушках или на курорте – Местия, Боржоми,

Continue Reading

Georgia Beyond the Popular Routes, v.1: German Heritage + Georgian Whiskey

Georgia Beyond the Popular Routes, v.1: German Heritage + Georgian Whiskey

When I started this website years ago, the articles about Tbilisi backstreets, prices for sulfur baths, or trips to Batumi were quite a rare thing. Now, as I’m hunting the content for the official facebook page of Georgia’s tourism, I stumble upon zillions of articles from world famous and little regional media that tell about (oh wow!) walks in Old Tbilisi or bicycle lanes of Batumi. So, my friends, if you are still reading it, you’re going to encounter a couple of places that you might have never heard about. Or at least, they were not in your list of

Continue Reading

Трезвый взгляд на то, как написать книгу о грузинском вине

Трезвый взгляд на то, как написать книгу о грузинском вине

Вам когда-нибудь хотелось написать книгу? Я тут погуглила на скорую руку и обнаружила, что чуть ли не 80% людей отвечают «да». Со стороны, конечно, жизнь писателя выглядит отлично: стать знаменитым, заработать состояние, подписывать тысячи и тысячи книг, быть объектом обожания и поклонения… Когда путеводителю по винным регионам Грузии, написанному мной и Майклом Худином, исполнился месяц, я решила рассказать, как же вышло, что я стала соавтором такой полезной и красивой книжищи. Вы же приблизительно знаете мою историю? Родом из Украины, была спортивным журналистом, жила в Германии, внехапно переехала в Грузию по большой любви к стране, потом дома началась война, а в

Continue Reading

Which Georgian food are you? Complete the test!

Summer is the time when we all are too lazy to read (though, I am writing quite a lot, be ready). Meanwhile, I decided to make a little test to entertain you a bit. Curious to know which Georgian dish you are? Let’s discover… And if you ever wondered, where to eat well in Georgia, I have some blog posts for you: Breakfast in Tbilisi Delicious route around Tbilisi Real Kakhetian supra International food in Tbilisi Where to eat and party in Tbilisi Places in Batumi Have a great trip and have fun! Don’t forget to share which dish you

Continue Reading

GPS-ing around Tbilisi is becoming easier

GPS-ing around Tbilisi is becoming easier

The more tips I give, the more feedback I get from the travelers. Wanted to use the chance to say thank you to all of you who come and check the website! Hope that some pieces of advice made your trip to Georgia easier 🙂 Though, some people asked me, if there are any offline tips or GPS maps to Georgia or Tbilisi that one can use to find really good places, the picks from locals. As you might know, I am a part of some projects, where it is possible to download the offline version. And I have good news

Continue Reading

Где фрилансеру в Тбилиси работать хорошо

Где фрилансеру в Тбилиси работать хорошо

Все больше и больше людей со всего мира приезжает в Тбилиси пожить, поработать, отключиться от шума совсем уж больших городов и понять принцип грузинского «акуна матата» – что будет, то будет, просто нужно спокойнее относиться к вещам. Однако, порой сосредоточиться на работе в номере отеля или съемной квартире бывает совершенно невозможно, так что приходится думать, где же найти атмосферу, благодатную для творчества и работы. Как вы можете догадаться, работаю я и в свободное от офиса время, зависая с ноутбуком и блокнотами в самых разных местах, выпивая десятки чашек кофе и чая и попутно собирая для вас список лучших локаций для

Continue Reading

#lifehack_Georgia: Приземляемся в Кутаиси. Куда дальше?

#lifehack_Georgia: Приземляемся в Кутаиси. Куда дальше?

В сентябре 2016 WizzAir запускает новые рейсы, которые свяжут Грузию с Италией, Германией, Кипром, Болгарией и Грецией. Добавим к этому уже существующие рейсы в Венгрию, Польшу, Литву, Беларусь, Украину и Россию, и получим отличную картину! Понимая, что многие приедут сюда впервые, я решила собрать для вас несколько советов, что же посмотреть в этой части Грузии, если времени у вас немного, и прилетели вы именно в аэропорт Кутаиси.

Continue Reading

Озера и вино: как отдохнуть в Кахетии со вкусом

Озера и вино: как отдохнуть в Кахетии со вкусом

Всем привет из чудесного озерного края! Нет, друзья, не из Англии, а из самой настоящей Кахетии, где что ни озеро, то курорт. Скорее всего, не все из вас об этом знают, и именно поэтому я здесь. Как-то думали с редактором женского журнала, куда я иногда пишу, что бы еще такого рассказать о Грузии, и решили написать о спа-отелях. О моей любви к Боржоми я уже достаточно вещала везде, где можно, и о свойствах боржомской воды знают очень многие, а вот Кахетия и ее курорты – это, скорее, пока еще не слишком раскрученный продукт. В основном гости Грузии едут в этот регион

Continue Reading