Пост для дорогих беларусов. Минские открытия и дюжина советов о Грузии

Пост для дорогих беларусов. Минские открытия и дюжина советов о Грузии

Поездка в Минск на 34MediaDay оказалась для меня во многом просветляющей. Казалось бы, вроде много езжу по разным городам и странам, стараюсь не давать стереотипам замылить картину мира, но нет же, нашлось, чему упасть с глаз.

Поэтому написать хочу о многом – и о том, что увидела в Минске, и о том, что хочу посоветовать беларусам, которые собираются приехать в Грузию. Так уж меня проняла эта поездка, что посвящаю отдельный пост самому что ни на есть братюньскому народу ☀dsc_7236

Первым приятным открытием стало неподтверждение стереотипа о том, что Минск серый, скучный, советский, и там ничего не происходит. К удивлению моему, в центре типичные здания сталинского периода смотрятся очень даже аккуратно и органично. После Второй мировой войны Минск строился с нуля и был задуман как идеальный советский город, что отразилось на его планировании и внешнем виде.

Утопичная идея и ее отражение в минской архитектуре своеобразно увековечены писателем Артуром Клиновым в книге «Путеводитель по Городу Солнца». ЮНЕСКО почти что внесла центр Минска в список мирового культурного наследия, но какое-то особо выдающееся современное пластиково-бетонное здание разрушило весь ансамбль. Так и стоит Город Солнца то под солнцем, то под снегом, а писатель Клинов требует его сохранения и водит по нему интереснейшие экскурсии.

Что еще сказать о Минске, чтобы не сильно подсесть вам на уши? Индустриальные закоулочки центра постепенно превращаются в креативные пространства.dsc_7220 Стены в разных частях города покрыты муралами, причем их солидная часть выполнена бразильскими художниками. Кафе и бары хипстерски до невозможности. Заметила, что жизнь в Тбилиси отучила меня от того, что меню бывает строго структурировано: если идешь пить коктейли, будешь пить коктейли, а за вином, пожалуйста, проследуйте в соседнее заведение.

Список мест, по которым меня провели, и которые мне понравились, прилагаю:

  • Блинный рай – Дэпо
  • Вкусная хот-дожная – Лaука
  • Выпивка и живая музыка водится в Хулигане
  • Отличная международная кухня есть в ENZO
  • В винном баре Svobody, 4 я попала на очень даже неплохую вечеринку
  • В баре El Pushka пить коктейли и говорить о серфинге
  • Kнігарня Логвінау покупать книги и пить вино
  • В Бaнки Бутылки пить коктейли и радоваться названиям в меню
  • В очень стильном пивном баре Чапскi – конечно же, пить пиво

Если вернуться от питейной темы к теме путешествий, то вопросы людей на моей презентации и в нерабочее время открыли мне глаза на то, что беларусы не совсем такие, какими мы их представляем, когда планируем промо-кампании Грузии.dsc_7228

Более привыкшие к европейскому стилю, идеальной чистоте и идеальной вежливости на дорогах, они зачастую неприятно удивляются грузинской манере вождения и отношению к окружающей среде.

В общем, одной душевностью-задушевностью, которая порой срабатывает на других рынках, тут не отделаешься. Если хотим, чтобы беларусский турист возвращался, то таки надо шевелить попой, чинить дороги и дома, и параллельно думать о том, что им предложить.

Ну а пока кратко обрисую то, что можно сделать уже сейчас. Все очень субъективно, но надеюсь, что гостям из Беларуси понравится.hipstabatumi khachapuri versionИтак, начнем с того, как к нам добраться. Прямые рейсы из Беларуси в Грузию осуществляет Белавиа. Цены на билеты из Минска в Тбилиси и Батуми – около 110 евро; в Тбилиси рейсы есть каждый день, в Батуми – по средам и воскресеньям.

Если по дороге хочется посмотреть и другие города и страны, то можно полететь из Минска в Киев, а оттуда в Кутаиси. Борт Киев – Кутаиси летает по всем дням, кроме пятницы и воскресенья по цене 82-85 евро.

Другой приятный и более дешевый вариант – Минск – Вильнюс – Кутаиси. Столицу Литвы с бывшей столицей древнего царства Колхида связывает Wizz Air, и обойдется это путешествие в сумму от 25 евро.

О том, как выглядит ситуация с транспортом из аэропортов в города, я довольно подробно писала вот в этом материале, а пока предложу вам лаконичный обзор любимых мест в «аэропортовых» городах и их окрестностях. Все приличные тревел-блоггеры не заморачиваются и делают всякие топы; топну и я.

Итак, вы прилетели в Тбилиси. Когда отоспитесь после раннего рейса, отправляйтесь завтракать, а затем бродить по старому городу. Он просто создан для брожения, хотя многие автомобилисты думают иначе. Улица Шавтели, Мост мира, парк Рике, крепость Нарикала и район бань – это уже обычный must see. Что еще?img_20160906_151921

Даже в Старом Тбилиси есть места, куда многим забираться лень. Например, улицы Иерусалимская, Бетлеми, Мачабели, Табидзе, Кикодзе. Они вроде как в центре, но в обычных путеводителях о них пишут только в плане «архитектура XIX века, когда-то жили знатные люди, бла-бла».

Если вы любите архитектуру, я бы посоветовала обзавестись книжечкой Hidden Tbilisi – она водится в книжном магазине Prospero’s (Руставели 34, Важа-Пшавела 1) и в сувенирном магазине Национальной Галереи (Руставели 11). Из нее можно узнать подробности и архитектурные секретики старого города. Хотя некоторые из них, например, дом с витражами на улице Бетлеми, или расписной подъезд на Табидзе 18, стали закрытыми для посещений из-за наплыва туристов.

Район Вере тоже хорош для прогулок. Кирпичные дома, немного хаотичные улицы… Не скажу, что там найдется что-то историческое, но мне нравится атмосфера.

Левый берег реки Мтквари (забудьте Куру, это негрузинское слово) тоже хорошеет. Очень берлинское местечко – Fabrika на Ниношвили 8.img_20160905_185949И вообще, недавно одну из старых частей проспекта Агмашенебели очень симпатично отреставрировали, и когда это пишу (ноябрь 2016), искренне надеюсь, что она не превратится в новый Шардени с кальянами и хабиби (дорогие хабиби – no offence).img_20160928_115122 img_20160928_120113Кстати, о Шардени. Снова-таки, во многих путеводителях эти три улицы, одна из которых действительно носит имя путешественника Жана Шардена, описываются как средоточие ночной жизни Тбилиси. Не верьте. Это не Зыбицкая и тем более не Кройцберг. Кройцберг в Тбилиси происходит в местах вроде Khidi, Mtkvarze, Café Gallery.

Если же вам нужно что-то подушевнее, то посоветую два любимых места: Drunk Owl и Black Dog. Хотела пошутить про барную зоо… склонность, но сдержусь. В «Сове» большой выбор напитков – от вина до хитроумных лонгов, и можно курить, а в «Собаке» крафтовое пиво, чудные местные шоты (не руставели), вкусные бургеры, и курить, к счастью, нельзя.

Было время, когда я ходила на коктейли в Green Terrace на улице Кекелидзе, но в последний раз была там давно, поскольку от коктейлей отошла. Словом, место упомяну, но расписываться в верности не стану 🙂

В Tbilisi Hilltop, примостившемся на середине лестницы, ведущей высоко-высоко в горы от улицы Гоми 19, водятся вкусные поздние завтраки и своевременные салаты, пиццы и хачапури, а по вечерам выходных часто играют тбилисские электронщики. И как-то раз я пробовала там такой чудный домашний бренди, что до сих пор забыть не могу. Может быть, вам повезет его застать.img_20160827_192838Что касается еды, то снова-таки не обойду вниманием самую популярную и упоминаемую во всех путеводителях сеть Мачахела/Самикитно. Да, там дешевле, да, там грузинская еда. Но из недорогих ресторанов есть хотя бы тот же Маспиндзело у бань, где еда качественнее. Там можно и днем перекусить, и заехать после танцев в 5 утра.

Похмелиться по-грузински – хинкали или супом хаши – можно и в Пасанаури – их в городе два. Один снова-таки у бань, а второй возле Café Gallery на Руставели. Хинкали в руставельском мне нравятся гораздо больше.

Если хочется от души поесть региональной кухни и не лень далеко ехать – советую Tashre на Белиашвили 10а. Прекрасная мегрельская еда! Нужно чего-то поцентральнее? Зайдите в Ezo на улице Кикодзе 16 (только не в понедельник). Меню там всегда сезонное, продукты от маленьких фермеров, рецепты – от соседей. Очень приятное место, и к тому же, family friendly.

А если вам нужно что-то менее хипстерское, то в районе Ваке есть ресторан Old Vake (Палиашвили 32), где тоже очень хорошо готовят грузинские блюда. Или попробуйте Tabla на Чавчавадзе 23 в том же районе. По вечерам там еще и танцуют.

Для тех, кто прилетает в Кутаиси, у меня есть отдельная статья о том, как хорошо провести время без всяких там поездок в Тбилиси и Батуми. Мест красивых рядом с Кутаиси множество, и пусть сам город пока еще не очень обинфраструктурен и раскручен, симпатичные места там есть. Мне нравится парк у реки и еврейский квартал.

Где в Кутаиси поесть? Один из самых хороших ресторанов в городе, Palaty, находится в старой отреставрированной части, на улице Пушкина 2. На центральной площади есть еще парочка мест попроще, прямо рядом друг с другом. В одном из них мы с друзьями из Испании и Британии так объелись на Пасху, что просто не могли ходить до утра.img_20160903_193706Названия мы не запомнили, но рядом с ним расположено кафе Rennes, где можно поесть пасты и выпить вина, если вы уже в Грузии не первый день и пхали с мцвади вам надоели. А если таки первый, то непременно идите в грузинский. Там просто, без изысков, но невероятно вкусно!

Клубная сцена в Кутаиси находится, скажем так, в состоянии развития. Где-то на начальной стадии. Самый прогрессивный клуб называется Reflector и находится на улице царицы Тамар (Тамар Мепе) 57. Неприметное старое здание таит в себе сердце электронной музыки города.img_20160929_121653

Ну а если вы приземлились в Батуми и уже ознакомились со статьей о том, как там с умом отдохнуть, то можете смело внести свой вклад в битву между Retro, Laguna и Porto Franco за звание ресторана, где подают самый вкусный аджарский хачапури. Моя мечта – заказать его во всех трех местах, сесть где-нибудь и сравнивать. И не лопнуть в конце.

Для тех, кто предпочитает менее хардкорный завтрак, чем хачапури, очень советую Chocolatte – уютное место, основанное двумя одесситами в старом городе. Каши, яичница, домашний йогурт, миллион сортов варенья (некоторые из них сочетают фрукты в очень смелом порядке), огромные порции кофе, какао и чая… Настоящий завтрак в утренние часы, по сути, возможен только здесь.img_20160929_104408Потому что утро в Грузии всегда позднее.

Завтракать с 10 утра можно и нужно в Café Gardens. Это мое любимейшее место, уютное, стильное, в красивом месте. Завтрак там бывает британский и турецкий, и я всегда беру турецкий.img_20160930_112243

Еще одно приятное кафе, где можно позавтракать или пообедать – BK. С социальной сетью ничего общего не имеет, предлагает много еды, кофе и даже книжки.

Для грузинских обедов и ужинов советую Megrul-Lazuri и Askaneli. Первый находится уже почти что в Махинджаури, но ехать туда недалеко, и оно того стоит. А для негрузинских – Munich. Как понятно из названия – отличная немецкая/европейская еда и пиво.

Вечера с вином я бы проводила только в BQ Wine Bar. Вина исключительно из квеври, исключительно от фермеров. Многие из них существуют в очень малом количестве бутылок. Сырная тарелка феерическая. Владелец бара – с прекрасным чувством юмора.img_20160928_223639И конечно же, не обойду своим вниманием Chacha Time. Подкрепитесь солидным бургером, и приступите к дегустации шотов или коктейлей, в основе каждого из которых чача и душа бармена. Наверное, это уже одно из культовых мест современного Батуми.img_20160930_222425Кроме еды, моря, велопроката, канатной дороги и знаменитого ботанического сада в Аджарии есть:

– рыбный рынок за батумским портом (купите кило барабульки или мидий и приготовьте их там же, в соседнем ресторане);

– крепости Гонио и Петра;

– водопад Махунцети, в сторону которого ходят маршрутки от рынка;

– заповедники Мтирала и Кинтриши (туры туда и в горную Аджарию можно найти в инфоцентрах у танцующих фонтанов и станции канатной дороги);

– в конце концов, можно просто пешком перейти турецкую границу, выпить там турецкого кофе и вернуться обратно.

И еще немного полезных ссылок из написанного мной (то есть, за что я отвечаю):

Ваше путешествие – ваш выбор, но я надеюсь, что мои подсказки хоть немного помогут!

Будьте на связи 😉

Дарико

About Dariko

Born in Ukraine, now Tbilisi-based. Love seeing new places.