#lifehack_Georgia: Как спланировать отпуск к морю в Грузии

#lifehack_Georgia: Как спланировать отпуск к морю в Грузии

#lifehack_Georgia: Как спланировать отпуск к морю в Грузии

Составлять план отпуска у моря всегда приятно. Хотя, когда едешь в новую для себя страну, появляется куча дополнительных вещей, которые стоит принять во внимание. Как устроить все так, чтобы отпуск обошелся без стресса, обойти ловушки для туристов и увидеть реальную Грузию? Я постараюсь вам помочь.

Continue Reading

Готовить по-грузински: нежность гебжалия

Готовить по-грузински: нежность гебжалия

Как я уже недавно писала, один тбилисский ресторан с волшебной региональной кухней увидел мою рекомендацию и пригласил меня познакомиться с поварами и заглянуть за кулисы, кастрюли, тарелки… В общем, в святую святых. Вот я и пошла учиться мудростям еды по-мегрельски, и надеюсь, не зря! В предыдущем посте я рассказывала вам о секретах эларджи, поленты из кукурузной муки с сыром, а сегодня расскажу о гебжалия, еще одной вкусной штуке, которая делает мегрельскую кухню такой особенной!

Continue Reading

Готовить по-грузински: эластичный эларджи

Готовить по-грузински: эластичный эларджи

Западногрузинская кухня убийственно хороша! особенно для талии, если с самоконтролем есть проблемы. А контролировать себя перед накрытым столом и правда нелегко: от всего нешуточно текут слюнки! Есть ли спасение? Разве что научиться готовить грузинскую еду самой, чтобы хотя бы иметь власть над размером порций.

Continue Reading

Что нужно знать, собираясь в Грузию: шорты, деньги, GMT

Что нужно знать, собираясь в Грузию: шорты, деньги, GMT

Продолжаем разговор о том, что вам стоит знать о Грузии, прежде чем туда ехать. Даже если вы любите спонтанность, некоторые детали лучше предусмотреть. В первой части я подробно рассказывала об аэропортах и способах добраться из точки ა в точку ბ, а теперь пришло время остановиться на паре других значимых пунктов.

Continue Reading