Late Latte: Breakfast culture in Tbilisi

Late Latte: Breakfast culture in Tbilisi

Late Latte: Breakfast culture in Tbilisi

Dear friends, it’s been a while since I shared my Tbilisi tips for the last time! Apologies, apologies. Had some tours to conduct, tasks to complete and holidays to celebrate 🙂 Now a question. Do you know what unites people from Eastern and Western cultures, as they arrive to Tbilisi as tourists? You will never guess. It is a breakfast issue. For many travelers it is just weird that coffeeshops and cafes may start working at 10 or 11 and serve breakfast this late. “Where can I have my coffee and pastry at 8-9 AM?” – that’s what I hear from people who

Continue Reading

Odpoczynek w Tbilisi szczegółowo

Odpoczynek w Tbilisi szczegółowo

Ludzie przyjeżdżają do Gruzji i Tbilisi i chcą to maksymalnie wykorzystać. Pisałam o 2-3-dniowych wypadach do Tbilisi i okolic wiele razy i dla wielu mediów. Teraz znowu czuję, że nadszedł czas na krótkie omówienie moich ulubionych miejsc, które mogę naprawdę polecić. Kupiłeś bilet i szukasz miejsca, gdzie możesz się zatrzymać? W Tbilisi znajduje się kilka nowych hosteli i hoteli, które są dobre, wygodne i dobrze zlokalizowane. Z tych, które ostatnio sprawdzałam, szczególnie podobał mi się Emberton (ma zarówno pokoje hotelowe, jak i hostelowe) i Fabrika (głównie pokoje hostelowe; przestrzeń twórcza i bary w podwórzu to wartość dodatkowa na plus). Jeśli

Continue Reading

Dwudniowa wycieczka do Kachetii, Gruzja

Dwudniowa wycieczka do Kachetii, Gruzja

Kiedy rozmawiałam o ostatniej podróży po Kachetii z moim przyjacielem Levanem, który miał gościć czterech Polaków, bałam się, że będzie zbyt dużo picia. Kachetia jest głównym regionem winiarskim Gruzji, winiarnie są na każdym kroku, a jeśli podróżujesz tam z kierowcą, twoje szanse na to, że skończysz dzień będąc pijanym i szczęśliwym, są bardzo wysokie. Jednak koniec końców zostało to wszystko zaplanowane w fajny sposób, co pozwala gościom zobaczyć wiele rzeczy, ale też mieć trochę czasu dla siebie. Więc jeśli podróżujesz po Kachetii samochodem przez dwa dni, będziesz w stanie zobaczyć i doświadczyć wszystkich stron tej niegórskiej części Gruzji.

Continue Reading

15 GEORGIAN WORDS TO LEARN TILL THE END OF 2017

15 GEORGIAN WORDS TO LEARN TILL THE END OF 2017

Recently at least three people asked me about the tips how to learn the Georgian language. Being very sincere, I’ve never learned it properly: having thrown myself into the local life, I had to start reading and writing, and if I didn’t understand some grammatical issues, a great professor of linguistics, Tako Mghebrishvili, was there to help. The language is very old and quite complicated. Even if you are not staying here forever, during your trip around the country you might learn some basic words such as “gamarjoba” for “hello” and “madloba” for “thank you”. I decided to teach you some seasonal

Continue Reading

Wakacje w Gruzji: Oczekiwania vs. Rzeczywistość

Wakacje w Gruzji: Oczekiwania vs. Rzeczywistość

Najwyższy czas zaplanować wakacje w Gruzji! Pogoda tutaj z reguły jest bardzo podobna przez większą część roku i też ze względu na to ciężko jest wyodrębnić poszczególne pory roku, jednak wiosna i jesień są moimi ulubionymi: są ciepłe, słoneczne, owocne i bardzo kolorowe. Mam nadzieję, że również ci się spodobają! Podczas targów turystycznych, w których uczestniczyłam, wiele osób zadawało mi bardzo podstawowe pytania. To sprawiło, że zrozumiałam, że powinnam wyjaśnić krok po kroku rzeczy, które dla mnie wydają się być oczywiste, ale niekoniecznie są oczywiste dla innych:

Continue Reading

The Anatomy of Kakhetian Supra at Vakirelebi

The Anatomy of Kakhetian Supra at Vakirelebi

Georgia is so small that many people are unaware of the fact that the regions of the country are quite different from each other. So is the typical cuisine of those regions. It is totally understandable that people might know know it. But would you order a Wiener wurst in Hamburg or have a pasta napolitana in Milano? My post about traditional Kakhetian table is for those who made That Face like “how comes you just said that!” right now 🙂

Continue Reading

5 silly questions about Georgian wines

5 silly questions about Georgian wines

The closer harvest time is, the happier I am about that old wise decision to move to Georgia. I have to admit: my love to wine is very difficult to hide, and I am really anticipating this beautiful season, as grapes will be squeezed, put to qvevris (special clay amphoras) and then under the ground, and fresh churchkhela will be sold for hilarious price at every corner. The air will become cooler and clearer, it’s gonna be so pleasant to sit in one of old city wineries with a glass of something straw-coloured, amber or ruby red, something fruity, berry or citrus

Continue Reading

Gruzja: Jak przetrwać złą pogodę podczas wakacji

Gruzja: Jak przetrwać złą pogodę podczas wakacji

To oczywiste, że chciałabym mieć niesamowitą pogodę 365 dni w roku, ale Gruzja jest zbyt zróżnicowana i przez to pogoda w różnych regionach może znacznie różnić się od siebie. Jeśli zdarzyło ci się podróżować tutaj i obudzić się w deszczowy lub zimny dzień, nie załamuj się. Sytuacja ta może być również źródłem pozytywnych emocji. Najbardziej oczywistą opcją jest sprawdzenie prognozy pogody i udanie się do jakiegokolwiek miejsca, gdzie jest bardziej słonecznie oraz sucho. Można, na przykład, wybrać się na jednodniowe wycieczki z Tbilisi, Kutaisi, Telawi, Kwareli, Sighnaghi i Batumi. Jeśli jesteś w małym miasteczku lub na wsi w otoczeniu natury,

Continue Reading

5 Thrilling Places to Enjoy Wine in Tbilisi

5 Thrilling Places to Enjoy Wine in Tbilisi

Once my mum asked me what I was doing, and I sent her a snapshot of me sitting in the newly opened wine bar in Kutaisi with a glass of Krakhuna (crispy local white wine) in front of me. “Does your hand ever rest from holding a glass?”, mum joked, but the joke had a taste of homemade Tsolikouri: it was straight, honest and not very clear at the same time. But what can I do? That was her and my dad who took me to my first tastings in Ukraine, and now, as I live in Georgia, level of

Continue Reading

Georgia Beyond the Popular Routes, v.1: German Heritage + Georgian Whiskey

Georgia Beyond the Popular Routes, v.1: German Heritage + Georgian Whiskey

When I started this website years ago, the articles about Tbilisi backstreets, prices for sulfur baths, or trips to Batumi were quite a rare thing. Now, as I’m hunting the content for the official facebook page of Georgia’s tourism, I stumble upon zillions of articles from world famous and little regional media that tell about (oh wow!) walks in Old Tbilisi or bicycle lanes of Batumi. So, my friends, if you are still reading it, you’re going to encounter a couple of places that you might have never heard about. Or at least, they were not in your list of

Continue Reading